Ateliers Produits de la mer du GRI

Nouveau ! Les nouvelles lignes directrices pour l’élaboration du rapport de développement durable de la filière de la transformation alimentaire ont été officellement lancées lors de la Conférence mondiale sur la durabilité et la transparence à Amsterdam en mai 2010. Vous pouvez dès à présent télécharger gratuitement ces lignes directrices en cliquant ici (en anglais).

Activités et calendrier

Les Ateliers Produits de la mer du GRI – ouverts à tous les transformateurs et parties prenantes de la filière des produits de la mer – auront lieu en 2008 et en 2009 dans les principales régions du monde (voir les Ateliers prévus ci-dessous).

Sur cette page, vous trouverez davantage d’informations sur :

• Les progrès et les actions
• Le programme de travail
• Les ateliers prévus

Cliquez ici pour savoir comment participer aux ateliers.

Les progrès et les actions issus des Ateliers Produits de la mer du GRI

Les Ateliers Produits de la mer accompagnent le groupe de travail en charge de l’élaboration du supplément du GRI pour la filière de l’industrie alimentaire, qui a pour objectif de permettre aux transformateurs alimentaires et aux parties prenantes de mieux évaluer et communiquer sur les performances économiques, environnementales et sociales.

Les Ateliers Produits de la mer du GRI offriront des données sur les indicateurs en cours d’élaboration, avec des références spécifiques aux besoins de la filière des produits de la mer. Les indicateurs développés peuvent représenter une modification de l’indicateur GRI actuel ou la création d’un nouvel indicateur soit de type alimentaire en général ou, si nécessaire, spécifique aux produits de la mer.

À titre d’exemple, les Ateliers Produits de la mer du GRI pourraient suggérer des indicateurs de responsabilité vis-à-vis du produit et de son approvisionnement, en réponse aux préoccupations environnementales croissantes de la filière de la transformation des produits de la mer, notamment en termes de durabilité des stocks halieutiques, de légalité du poisson acheté, d’impact environnemental de l’aquaculture. Il est important de souligner ici les rôles complémentaires de ce référentiel du rapport de développement durable pour les transformateurs de produits de la mer et des programmes de certification de pêcherie ou d’exploitation aquacole. Le recours, par exemple, à des programmes de certification pour les producteurs, peut être considéré dans le contexte du référentiel de rapport comme un indicateur d’approvisionnement responsable en produits de la mer, regroupé pour définir le pourcentage du volume total des achats de produits de la mer provenant de pêcheries ou d’exploitations certifiées.

Retour en haut >

Le plan de travail des Ateliers Produits de la mer du GRI

Les Ateliers Produits de la mer du GRI auront lieu en 2008 et en 2009 pour les parties prenantes des filières de transformation en Europe, en Amérique du Nord, en Amérique du Sud, en Afrique, en Asie et en Australie/Nouvelle-Zélande.

Tous les participants aux ateliers pourront tester le projet pilote du nouveau supplément sectoriel en 2009.

Les travaux seront ouverts à la consultation en août-septembre 2008 et en octobre-novembre 2009.

Le supplément du GRI spécifique au secteur de l’industrie alimentaire sera officiellement disponible en mars 2010, après révision par le comité consultatif technique du GRI et par le conseil d’administration du GRI.

Les présentations, les comptes-rendus de réunions et tout autres documentations relatives aux ateliers seront mis à la disposition des participants des ateliers dans un environnement Internet sécurisé. Les participants peuvent communiquer dans le monde entier et recevoir, au cours du projet, des informations actualisées sur l’évolution du supplément par le biais du Réseau des acteurs.

Les ateliers prévus

Plus d’informations sur les prochains ateliers bientôt disponibles.

Ateliers Produits de la mer du GRI - Europe

• 20 janvier 2009
• Londres, Royaume-Uni (Food and Drink Federation, 6 Catherine Street)
• Cliquez ici pour consulter l’ordre du jour

Atelier Produits de la mer - (Seafood Summit)

• 31 janvier 2009
• San Diego, Californie (salle Portofino au Hilton San Diego Resort)
• Cliquez ici pour consulter l’ordre du jour

Atelier Produits de la mer du GRI - Amérique du Nord

• 24 septembre 2008
• Chicago, Illinois

Atelier Produits de la mer du GRI - Australie/Nouvelle-Zélande

• 21 août 2008
• Marché aux poissons de Sydney (Australie)

Retour en haut >