Nos activités

Mobiliser et créer des réseaux pour des produits de la mer durables

L’Alliance Produits de la mer mobilise et met en relation les acteurs internationaux de la filière qui sont en faveur d’un approvisionnement durable en produits de la mer, par un commerce, une gestion, une politique et une réglementation responsables. L’Alliance organise des manifestations et des rencontres au niveau international et contribue ainsi au partage des connaissances et au développement de réseaux favorables à un changement positif. 

• réunit et met en relation différentes opinions dans un environnement neutre,
• travaille avec les acteurs de la filière pour connaître les tendances, réduire la complexité, améliorer les connaissances et faciliter les échanges ;
• propose des services pour améliorer l’efficacité et les compétences de son audience.

• L'acidification des océans;
• les pratiques durables de pêche et une aquaculture responsable ;
• la traçabilité, et la pêche illicite, non déclarée et non réglementée.

L’acidification des océans

L’acidification des océans est un phénomène de plus en plus préoccupant qui a des retombées de plus en plus importantes sur les ressources halieutiques et son impact sur la filière des produits de la mer (du pêcheur au consommateur) s’annonce considérable.

Davantage d'informations sur l'acidification des océans (événements, vidéos, publications) >

Pratiques de pêche durables & aquaculture responsable

Les pratiques de pêche durables

L’océan est indispensable à notre planète. Il abrite 90 % des organismes vivants et les produits de la mer sont la principale source de protéines d’un sixième de la population humaine. Avec plus de 75 % des réserves halieutiques mondiales exploitées à un niveau maximal ou surexploitées, nous épuisons les ressources en poisson et les autres vies marines. L’Alliance Produits de la mer soutient les acteurs de la filière qui s’efforcent d’améliorer la durabilité des ressources halieutiques par une bonne gestion des ressources, l’utilisation de techniques de pêche respectant l’environnement et limitant les prises accessoires, ainsi que des projets telle que la mise en place d’aires marines protégées. L’Alliance communique sur ces bonnes pratiques, tout au long de la chaîne d’approvisionnement, des producteurs aux transformateurs, distributeurs, grossistes et détaillants, et décerne chaque année le titre de Seafood Champion à ceux qui ont mené des actions remarquables dans ce domaine.

Une aquaculture responsable

L’aquaculture peut représenter une source durable de produits de la mer pour des milliards de personnes. Il existe de nombreuses études sur le développement de l’aquaculture dans le monde, et – la grande majorité des aquaculteurs étant situés dans des pays en développement – sur ses effets sur les communautés qui la pratiquent. Tout ceci incite à la fois la filière et les ONG à s’intéresser de plus près aux questions sociales et communautaires en rapport avec la croissance de l’aquaculture. En parallèle, toutes les parties prenantes commencent à envisager les meilleures façons d’intégrer les normes de durabilité aux activités quotidiennes des exploitations aquacoles. Au travers des rencontres qu’elle organise entre les organisations environnementales et les professionnels de la filière pour débattre des normes de certification, de la nourriture des poissons d’élevage et sur la labellisation environnementale, l’Alliance incite activement les organisations environnementales et les dirigeants d’entreprise à garantir le développement durable de ce secteur.

La traçabilité et la pêche illicite, non déclarée et non réglementée

L’une des principales difficultés pour garantir un approvisionnement durable en produits de la mer est l’absence de traçabilité du poisson depuis la zone de capture jusque dans l’assiette. Alors que la traçabilité concerne autant les espèces sauvages et celles d’élevage, le problème est exacerbé pour les espèces sauvages par la « pêche illicite, non déclarée et non réglementée » (INN), un terme qui décrit une multitude d’activités de pêche irresponsables, telles que l’utilisation de matériel interdit, la pêche en zone d’interdiction et les fausses déclarations de capture. La pêche INN se produit partout dans le monde et peut représenter une proportion élevée des prises totales dans de nombreuses zones. Plusieurs actions peuvent contribuer à réduire la pêche INN, comme le développement de la capacité des pays à surveiller leurs eaux nationales et à faire respecter les réglementations, la mise en place de systèmes efficaces de traçabilité sur toute la chaîne d’approvisionnement et l’amélioration des déclarations de capture au niveau international. L’Alliance travaille en partenariat avec des organisations environnementales, des gouvernements locaux et nationaux et la filière des produits de la mer pour faciliter les échanges de connaissance et améliorer la capacité mondiale à résoudre ces questions complexes.