Le Seafood Summit 2010 à Paris se termine

Organisé par l'Alliance Produits de la mer, le Seafood Summit 2010 s'est clôturé mardi 2 février sur les réflexions de Julie Packard, Directrice du Monterey Bay Aquarium, concernant les réussites et avancées du mouvement pour des produits aquatiques (pêche et quaculture) durables au cours des dix dernières années, et les défis à venir. « Il est indéniable que la terre et les océans subissent des changements », a déclaré Julie Packard. « Nous ne faisons que commencer à comprendre le fonctionnement des écosystèmes océaniques. Notre tâche est de concevoir des solutions dans ce monde en constante évolution. » Au cours de ces trois jous de conférence, plus de 640 participants de 47 pays se sont rassemblés pour débattre des défis actuels liés à la durabilité auxquels la filière des produits aquatiques et les organisations environnementales font face.

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Daniel Pauly mobilise les participants du Seafood Summit.

Daniel Pauly, chercheur émérite spécialisé dans les ressources marines, s’est adressé à plus de 600 participants de 47 pays au cours de la séance plénière au cours du Seafood Summit 2010 à Paris. Il s’est exprimé sur l’évolution des pêcheries, sur le rôle de l’aquaculture, la consommation et l’état des ressources. Il a invité les participants à réfléchir au sens du terme « durabilité » au niveau mondial, en remarquant que ce concept est aujourd’hui couramment utilisé pour décrire une amélioration, alors qu’il renvoie à l’origine à la faculté de durer indéfiniment. Selon lui, « il est nécessaire de retrouver et développer une pêche côtière et artisanale ».

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